Sezona jagoda je i ovo omiljeno crveno voće dostupno je na svakom koraku. No jagode su mnogo više od slatke poslastice. Riječ je o voću bogatom vrijednim hranjivim tvarima, a njihova redovita konzumacija može imati niz pozitivnih učinaka na zdravlje.
Bogat izvor vitamina C
Mnogi smatraju da su agrumi, poput naranči, najbolji izvor vitamina C, no jagode također sadrže velike količine ovog važnog vitamina. U 100 grama jagoda nalazi se više vitamina C nego u nekim vrstama citrusa. Već jedna obilnija porcija može zadovoljiti dnevne potrebe organizma, pridonijeti normalnom radu imunosnog sustava i očuvanju zdravlja kože.
Slatke, a imaju malo kalorija
Iako su prirodno slatke, jagode sadrže vrlo malo kalorija, oko 32 kalorije na 100 grama. Zbog toga se ubrajaju među niskokalorične vrste voća i mogu biti odličan izbor za zdrav međuobrok.
Pomažu probavi i mogu pridonijeti zdravlju srca
Osobe koje imaju problema sa sporijom probavom mogle bi imati koristi od redovite konzumacije jagoda. One sadrže vlakna koja potiču rad crijeva i produljuju osjećaj sitosti.
Osim toga, bogate su flavonoidima, biljnim spojevima koji im daju karakterističnu crvenu boju. Ti spojevi djeluju kao antioksidansi i pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
Znanstvenici već godinama istražuju mogu li flavonoidi smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Neka istraživanja upućuju na to da bi mogli pomoći u smanjenju upalnih procesa i očuvanju elastičnosti krvnih žila. Iako svi mehanizmi njihova djelovanja još nisu potpuno razjašnjeni, poznato je da su jagode među voćem najbogatijim flavonoidima.
Kada treba biti oprezan
Iako su vrlo zdrave, ni s jagodama ne treba pretjerivati. Ako ih planirate jesti u većim količinama svaki dan, imajte na umu da voćne kiseline koje sadrže mogu pridonijeti trošenju zubne cakline.
Također, kod nekih ljudi jagode mogu izazvati alergijsku reakciju, a osobe sklone stvaranju bubrežnih kamenaca trebale bi se o njihovoj konzumaciji posavjetovati s liječnikom.
Bogat izvor vitamina C
Mnogi smatraju da su agrumi, poput naranči, najbolji izvor vitamina C, no jagode također sadrže velike količine ovog važnog vitamina. U 100 grama jagoda nalazi se više vitamina C nego u nekim vrstama citrusa. Već jedna obilnija porcija može zadovoljiti dnevne potrebe organizma, pridonijeti normalnom radu imunosnog sustava i očuvanju zdravlja kože.
Slatke, a imaju malo kalorija
Iako su prirodno slatke, jagode sadrže vrlo malo kalorija, oko 32 kalorije na 100 grama. Zbog toga se ubrajaju među niskokalorične vrste voća i mogu biti odličan izbor za zdrav međuobrok.
Pomažu probavi i mogu pridonijeti zdravlju srca
Osobe koje imaju problema sa sporijom probavom mogle bi imati koristi od redovite konzumacije jagoda. One sadrže vlakna koja potiču rad crijeva i produljuju osjećaj sitosti.
Osim toga, bogate su flavonoidima, biljnim spojevima koji im daju karakterističnu crvenu boju. Ti spojevi djeluju kao antioksidansi i pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
Znanstvenici već godinama istražuju mogu li flavonoidi smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Neka istraživanja upućuju na to da bi mogli pomoći u smanjenju upalnih procesa i očuvanju elastičnosti krvnih žila. Iako svi mehanizmi njihova djelovanja još nisu potpuno razjašnjeni, poznato je da su jagode među voćem najbogatijim flavonoidima.
Kada treba biti oprezan
Iako su vrlo zdrave, ni s jagodama ne treba pretjerivati. Ako ih planirate jesti u većim količinama svaki dan, imajte na umu da voćne kiseline koje sadrže mogu pridonijeti trošenju zubne cakline.
Također, kod nekih ljudi jagode mogu izazvati alergijsku reakciju, a osobe sklone stvaranju bubrežnih kamenaca trebale bi se o njihovoj konzumaciji posavjetovati s liječnikom.
