Voće ima lošu reputaciju kada je u pitanju kontrola šećera u krvi.
Naravno, mnoge vrste “prirodnih slatkiša” prirodni su izvori šećera, ali ove namirnice također obično sadrže hranjive tvari poput vlakana i važne minerale koji pomažu u podršci zdrave razine glukoze u krvi.
Drugim riječima, jesti voće nije isto što i jesti slatkiše kada je u pitanju kontrola šećera u krvi. Dobivate daleko korisnije spojeve kada uživate u voću u usporedbi s hranom natovarenom šećerom.
Prilikom odabira najboljeg voća za upravljanje šećerom u krvi, najbolje je da se odlučite za one koji sadrže manje prirodnih šećera, više vlakana i izvor su prirodnih minerala koji mogu pomoći u kontroli šećera u krvi, poput magnezija i bakra.
Jabuke
Grickanje hrskave jabuke napajat će vaše tijelo vlaknima i raznim korisnim spojevima, uključujući kvercetin i klorogenu kiselinu, što može pomoći u regulaciji šećera u krvi.
Jedna jabuka sadrži više od 4 grama prirodnih vlakana i manje od 20 grama prirodnog šećera.
Kruške
Jedenje krušaka može biti fantastičan dodatak prehrani prilagođenoj šećeru u krvi. Kruška srednje veličine sadrži 6 grama vlakana, što iznosi oko 21 posto preporučene dnevne vrijednosti.
Uklanjanje kože kruške rezultirat će manjim brojem vlakana koja kontroliraju šećer u krvi, kao i manjim brojem mikronutrijenata koji pomažu u održavanju kontrole glukoze, poput vitamina C.
Borovnice
Podaci pokazuju da jedenje ovih bobica može povećati osjetljivost na inzulin, te u konačnici pomoći kontroli glukoze u krvi.
Među muškarcima s dijabetesom tipa 2, konzumacija borovnica poboljšala je zdravstvene parametre poput upravljanja glukozom i inzulinom, na temelju podataka objavljenih u publikaciji Current Developments in Nutrition.
Nedavni podaci pokazuju da jedenje borovnica pomaže kod upravljanja glukozom i regulacijom razine inzulina, piše Eatthis.
Rajčica
Ne dopustite da vas prezentacija ovih crvenih ljepotica zavara. Dok se rajčice često poslužuju kao povrće, jer se uzgajaju iz cvijeta i imaju sjemenke, tehnički su voće.
Rajčice prirodno imaju manje šećera, a jedna šalica ovog voća sadrži samo 4 grama ovog nutrijenta. Rajčice također sadrže likopen, karotenoid koji ima sposobnost smanjenja tjelesne glukoze i podizanja razine inzulina, iako su potrebne dobro osmišljene studije koje potvrđuju taj učinak.
Kao izvor vlakana, uključivanje rajčice u jela također može pomoći u upravljanju šećerom u krvi, zahvaljujući sposobnosti ove hranjive tvari da uspori probavu nakon konzumiranja. A kalij koji se prirodno nalazi u ovom ljetnom voću može imati pozitivan učinak na otpornost na inzulin.
Kokos
Uživanje u kokosu može mnogim jelima i grickalicama dodati jedinstven i potpuno zadovoljavajući okus. A ljudi koji pokušavaju kontrolirati šećer u krvi oduševit će se saznanjem da ovo tropsko voće prirodno ima malo šećera, jer sadrži samo 5 grama po jednoj šalici.
Kokos također sadrži masnoće i vlakna, dodajući na popis razloga zašto je ovo voće dobro kada se pokušava kontrolirati šećer u krvi.
Kada birate kokos, izbjegavajte zaslađene kokosove pahuljice, koje nakon obrade mogu sadržavati visok udio šećera. Umjesto toga, ljudi bi se trebali odlučiti za svježe kokosovo meso, i to u odgovarajućim veličinama posluživanja.
Iako kokos neće značajno povisiti šećer u krvi, on sadrži zasićene masnoće, što je vrsta masti koju bi trebalo konzumirati u ograničenim količinama, posebno za ljude koji su u opasnosti od razvoja srčanih bolesti, piše Eatthis.
(www.jabuka.tv)
Naravno, mnoge vrste “prirodnih slatkiša” prirodni su izvori šećera, ali ove namirnice također obično sadrže hranjive tvari poput vlakana i važne minerale koji pomažu u podršci zdrave razine glukoze u krvi.
Drugim riječima, jesti voće nije isto što i jesti slatkiše kada je u pitanju kontrola šećera u krvi. Dobivate daleko korisnije spojeve kada uživate u voću u usporedbi s hranom natovarenom šećerom.
Prilikom odabira najboljeg voća za upravljanje šećerom u krvi, najbolje je da se odlučite za one koji sadrže manje prirodnih šećera, više vlakana i izvor su prirodnih minerala koji mogu pomoći u kontroli šećera u krvi, poput magnezija i bakra.
Jabuke
Grickanje hrskave jabuke napajat će vaše tijelo vlaknima i raznim korisnim spojevima, uključujući kvercetin i klorogenu kiselinu, što može pomoći u regulaciji šećera u krvi.
Jedna jabuka sadrži više od 4 grama prirodnih vlakana i manje od 20 grama prirodnog šećera.
Kruške
Jedenje krušaka može biti fantastičan dodatak prehrani prilagođenoj šećeru u krvi. Kruška srednje veličine sadrži 6 grama vlakana, što iznosi oko 21 posto preporučene dnevne vrijednosti.
Uklanjanje kože kruške rezultirat će manjim brojem vlakana koja kontroliraju šećer u krvi, kao i manjim brojem mikronutrijenata koji pomažu u održavanju kontrole glukoze, poput vitamina C.
Borovnice
Podaci pokazuju da jedenje ovih bobica može povećati osjetljivost na inzulin, te u konačnici pomoći kontroli glukoze u krvi.
Među muškarcima s dijabetesom tipa 2, konzumacija borovnica poboljšala je zdravstvene parametre poput upravljanja glukozom i inzulinom, na temelju podataka objavljenih u publikaciji Current Developments in Nutrition.
Nedavni podaci pokazuju da jedenje borovnica pomaže kod upravljanja glukozom i regulacijom razine inzulina, piše Eatthis.
Rajčica
Ne dopustite da vas prezentacija ovih crvenih ljepotica zavara. Dok se rajčice često poslužuju kao povrće, jer se uzgajaju iz cvijeta i imaju sjemenke, tehnički su voće.
Rajčice prirodno imaju manje šećera, a jedna šalica ovog voća sadrži samo 4 grama ovog nutrijenta. Rajčice također sadrže likopen, karotenoid koji ima sposobnost smanjenja tjelesne glukoze i podizanja razine inzulina, iako su potrebne dobro osmišljene studije koje potvrđuju taj učinak.
Kao izvor vlakana, uključivanje rajčice u jela također može pomoći u upravljanju šećerom u krvi, zahvaljujući sposobnosti ove hranjive tvari da uspori probavu nakon konzumiranja. A kalij koji se prirodno nalazi u ovom ljetnom voću može imati pozitivan učinak na otpornost na inzulin.
Kokos
Uživanje u kokosu može mnogim jelima i grickalicama dodati jedinstven i potpuno zadovoljavajući okus. A ljudi koji pokušavaju kontrolirati šećer u krvi oduševit će se saznanjem da ovo tropsko voće prirodno ima malo šećera, jer sadrži samo 5 grama po jednoj šalici.
Kokos također sadrži masnoće i vlakna, dodajući na popis razloga zašto je ovo voće dobro kada se pokušava kontrolirati šećer u krvi.
Kada birate kokos, izbjegavajte zaslađene kokosove pahuljice, koje nakon obrade mogu sadržavati visok udio šećera. Umjesto toga, ljudi bi se trebali odlučiti za svježe kokosovo meso, i to u odgovarajućim veličinama posluživanja.
Iako kokos neće značajno povisiti šećer u krvi, on sadrži zasićene masnoće, što je vrsta masti koju bi trebalo konzumirati u ograničenim količinama, posebno za ljude koji su u opasnosti od razvoja srčanih bolesti, piše Eatthis.
(www.jabuka.tv)
