Da biste spriječili taloženje masnoća u stanicama jetre, potrebno je da redovno jedete jednu namirnicu koja se na našim prostorima voli jest.
Riječ je o siru, i to mladom!
Nije samo alkohol štetan po ovaj organ. Mnoge nezdrave navike kojima je većina nas sklona mogu da dovedu do taloženja masnoća u stanicama jetre. Da bi se spriječilo i smanjilo taloženje masti, dovoljno je uvesti svježi sir u ishranu, napomenula je nutricionistica Nurija Dijanova.
Po njenim riječima, aminokiselina metionin, koja se nalazi u ovom proizvodu, oslobađa jetru od viška masti.
“Domaći, prvenstveno mladi sir, ima jednu od najboljih kombinacija nutrijenata, uključujući metionin. Ova aminokiselina veoma dobro djeluje na jetru, pomaže kod praktično svih oboljenja ovog organa. Smatram da upravo metionin pomaže da se smanji količina masti u jetri. Naučno rečeno, možemo reći da svježi sir poboljšava metabolizam stanica jetre“, objasnila je nutricionistkica.
Da bi se postigao ljekoviti efekt, dnevno je potrebno da se jede najmanje 50 grama mladog sira.
„Minimalna količina svježeg sira koju osoba prosječne težine treba da uključi u jelovnik jeste 50 grama dnevno. Za muškarce je ova brojka nešto veća, samim tim jer su ‘gabaritniji’. Smatram da sir može da se koristi uz svaki obrok, ali postoji razlika u porcijama. Za doručak je dovoljno 50 grama, ako ga unosite za ručak onda je 100 grama dovoljno, a istu količinu možete pojesti za večeru“, savjetovala je nutricionistica.
Bez zdrave jetre, nema ni dobrog cjelokupnog zdravlja. Baš zato je jako važno voditi računa o ovom organu.
Riječ je o siru, i to mladom!
Nije samo alkohol štetan po ovaj organ. Mnoge nezdrave navike kojima je većina nas sklona mogu da dovedu do taloženja masnoća u stanicama jetre. Da bi se spriječilo i smanjilo taloženje masti, dovoljno je uvesti svježi sir u ishranu, napomenula je nutricionistica Nurija Dijanova.
Po njenim riječima, aminokiselina metionin, koja se nalazi u ovom proizvodu, oslobađa jetru od viška masti.
“Domaći, prvenstveno mladi sir, ima jednu od najboljih kombinacija nutrijenata, uključujući metionin. Ova aminokiselina veoma dobro djeluje na jetru, pomaže kod praktično svih oboljenja ovog organa. Smatram da upravo metionin pomaže da se smanji količina masti u jetri. Naučno rečeno, možemo reći da svježi sir poboljšava metabolizam stanica jetre“, objasnila je nutricionistkica.
Da bi se postigao ljekoviti efekt, dnevno je potrebno da se jede najmanje 50 grama mladog sira.
„Minimalna količina svježeg sira koju osoba prosječne težine treba da uključi u jelovnik jeste 50 grama dnevno. Za muškarce je ova brojka nešto veća, samim tim jer su ‘gabaritniji’. Smatram da sir može da se koristi uz svaki obrok, ali postoji razlika u porcijama. Za doručak je dovoljno 50 grama, ako ga unosite za ručak onda je 100 grama dovoljno, a istu količinu možete pojesti za večeru“, savjetovala je nutricionistica.
Bez zdrave jetre, nema ni dobrog cjelokupnog zdravlja. Baš zato je jako važno voditi računa o ovom organu.
