Prema podacima Agencije za statistiku BiH, u srpnju 2021. godine proizvodnja mlijeka u BiH bila je manja za 18,2 posto u odnosu na isti mjesec prošle godine.

Istovremeno, zabilježen je rast proizvodnje kravljeg sira, vrhnja, fermentiranih mliječnih proizvoda, putera, ali i mesa.

-U srpnju 2021. godine povećan je broj zaklanih goveda za 49,36 posto, ovaca za 38,38 posto i svinja za 17,31 posto, dok je broj zaklane peradi smanjen za 8,81 posto u odnosu na isto vrijeme 2020. godine - navodi se u izvještajima Agencije za statistiku BiH.

Iako bi se, na prvi pogled, moglo zaključiti da su stočari u BiH pronašli stabilno tržište za plasman mesa, u bh. udruženjima poljoprivrednika pojašnjavaju da se, ustvari, radi o kolapsu domaće proizvodnje.

-Smanjuje se proizvodnja mlijeka jer stočari kolju goveda pa se nema šta musti. Dakle, kod nas proizvodnja pada, a ne raste. Ljudi masovno gase farme jer ih je i suša satrla, prinose soje, kukuruza, ječma, sijeno je u podbačaju do 90 posto, tako da će predstojeća zima pokazati sve, a podaci u 2022. bit će još porazniji - kazao nam je Nedžad Bićo, predsjednik Udruženja poljoprivrednika u FBiH.

Informacije da ostajemo bez ionako nedovoljnog stočnog fonda, potvrđuje i Vladimir Usorac, predsjednik Udruženja poljoprivrednika i stočara RS i vlasnik farme goveda u mjestu Šibovska, između Prnjavora i Dervente. Što više proizvodiš, više gubiš, pojašnjava odluku da proizvodnju mlijeka sa 2.400 smanji na 1.600 litara na dan.

-Ljudi kolju stoku, jer nemaju hrane za zimu, a cijena mlijeka i mesa je niska. Svinjetina je 2 KM, govedina je bila 3,5-4 KM, ali sada nas čeka poskupljenje jer domaćeg više nema. Mlijeko je 60 feninga po litru, a stočna hrana skuplja. Ovo je posljedica uništavanja domaćeg agrara, a kada ga uništite, onda će mlijeko biti 4 eura, kao u Rumuniji. Krompir je prošle godine bio 3 KM po vreći, a ove godine je marka kila. Čim nema domaćeg, onda cijene drastično rastu jer hranom kod nas upravljaju uvoznici i profiteri, zajedno s korumpiranim političarima - istaknuo je Usorac.