Vitamin D važan je za kosti, mišiće i imunitet, no nije dovoljno samo unijeti ga u organizam: budući da je riječ o vitaminu topljivom u mastima, njegova apsorpcija bolja je kada se uzima uz obrok koji sadrži zdrave masnoće.
Vitamin D često se naziva “vitaminom sunca” jer ga tijelo stvara izlaganjem kože sunčevoj svjetlosti. Ipak, dio vitamina D unosimo i hranom ili dodacima prehrani, a način na koji ga uzimamo može utjecati na to koliko će ga organizam iskoristiti.
apsorbira kada se uzima uz obrok koji sadrži određenu količinu masnoće. Upravo zato nije svejedno uzima li se na prazan želudac ili uz uravnotežen obrok.
Masna riba
Losos, sardine, skuša i tuna među najboljim su prehrambenim izvorima vitamina D. Osim što prirodno sadrže taj vitamin, bogate su i zdravim masnoćama, što ih čini posebno korisnima za njegovu bolju apsorpciju.
Jaja
Jaja, osobito žumanjak, mogu biti dobar dodatak prehrani kada je riječ o unosu vitamina D. Sadrže i masnoće koje pomažu da se vitamin D učinkovitije iskoristi, zbog čega su dobar izbor za doručak ili lagani obrok.
Avokado
Avokado ne sadrži značajne količine vitamina D, ali je bogat zdravim masnoćama. Upravo zbog toga može biti dobar dodatak obroku uz koji se uzima vitamin D, bilo kroz hranu ili dodatke prehrani.
Orašasti plodovi i sjemenke
Bademi, orasi, lješnjaci, suncokretove i bučine sjemenke sadrže zdrave masnoće, ali i minerale poput magnezija i cinka, koji su važni za normalne procese u organizmu.
U manjim količinama mogu biti koristan dodatak prehrani, osobito uz obroke u kojima se želi poboljšati unos nutrijenata topljivih u mastima.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje jednostavan je način da se obroku dodaju kvalitetne masnoće. Može se koristiti uz salate, ribu, povrće ili cjelovite obroke, a posebno je korisno kada se vitamin D uzima uz ručak ili večeru.
Važno je naglasiti da nijedna namirnica sama po sebi ne može “čarobno” riješiti manjak vitamina D. Kod sumnje na nedostatak najbolje je provjeriti razinu vitamina D u krvi i savjetovati se s liječnikom, osobito prije uzimanja većih doza dodataka prehrani.
Najjednostavnije pravilo glasi: vitamin D bolje je uzimati uz obrok, a ne na prazan želudac. Ako taj obrok sadrži ribu, jaja, maslinovo ulje, avokado ili orašaste plodove, organizam će imati bolje uvjete da ga iskoristi.
Vitamin D često se naziva “vitaminom sunca” jer ga tijelo stvara izlaganjem kože sunčevoj svjetlosti. Ipak, dio vitamina D unosimo i hranom ili dodacima prehrani, a način na koji ga uzimamo može utjecati na to koliko će ga organizam iskoristiti.
apsorbira kada se uzima uz obrok koji sadrži određenu količinu masnoće. Upravo zato nije svejedno uzima li se na prazan želudac ili uz uravnotežen obrok.
Masna riba
Losos, sardine, skuša i tuna među najboljim su prehrambenim izvorima vitamina D. Osim što prirodno sadrže taj vitamin, bogate su i zdravim masnoćama, što ih čini posebno korisnima za njegovu bolju apsorpciju.
Jaja
Jaja, osobito žumanjak, mogu biti dobar dodatak prehrani kada je riječ o unosu vitamina D. Sadrže i masnoće koje pomažu da se vitamin D učinkovitije iskoristi, zbog čega su dobar izbor za doručak ili lagani obrok.
Avokado
Avokado ne sadrži značajne količine vitamina D, ali je bogat zdravim masnoćama. Upravo zbog toga može biti dobar dodatak obroku uz koji se uzima vitamin D, bilo kroz hranu ili dodatke prehrani.
Orašasti plodovi i sjemenke
Bademi, orasi, lješnjaci, suncokretove i bučine sjemenke sadrže zdrave masnoće, ali i minerale poput magnezija i cinka, koji su važni za normalne procese u organizmu.
U manjim količinama mogu biti koristan dodatak prehrani, osobito uz obroke u kojima se želi poboljšati unos nutrijenata topljivih u mastima.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje jednostavan je način da se obroku dodaju kvalitetne masnoće. Može se koristiti uz salate, ribu, povrće ili cjelovite obroke, a posebno je korisno kada se vitamin D uzima uz ručak ili večeru.
Važno je naglasiti da nijedna namirnica sama po sebi ne može “čarobno” riješiti manjak vitamina D. Kod sumnje na nedostatak najbolje je provjeriti razinu vitamina D u krvi i savjetovati se s liječnikom, osobito prije uzimanja većih doza dodataka prehrani.
Najjednostavnije pravilo glasi: vitamin D bolje je uzimati uz obrok, a ne na prazan želudac. Ako taj obrok sadrži ribu, jaja, maslinovo ulje, avokado ili orašaste plodove, organizam će imati bolje uvjete da ga iskoristi.
