Ako volite domaće delicije i uživanje u voćnim okusima, imamo recept koji će vas osvojiti – domaći liker od smokve.
Sladak i aromatičan, ovaj liker savršen je i za poslužiti uz desert, ali i kao mali dar prijateljima i obitelji.
Za razliku od klasičnih likera koji stoje tjednima u staklenkama, u ovom receptu smokve se kuhaju, što dodatno pojačava okus i daje savršenu teksturu sirupa. I najbolje od svega – priprema je brza, a rezultat je neodoljiv.
Domaći liker od smokve - sastojci:
500 g svježih smokava
200 g šećera
500 ml vode
500 ml domaće rakije
1 štapić cimeta ili malo vanilije (po želji)
Domaći liker od smokve - priprema:
Operite smokve i narežite ih na četvrtine. U loncu zagrijte vodu i šećer dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte smokve i začine, pa kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete gusti sirup.
Ohladite smjesu do mlakog stanja i dobro procijedite.
Dodajte rakiju, sipajte u boce i pričekajte tri do pet dana prije konzumacije.
Izvor: Zadovoljna.hr
Sladak i aromatičan, ovaj liker savršen je i za poslužiti uz desert, ali i kao mali dar prijateljima i obitelji.
Za razliku od klasičnih likera koji stoje tjednima u staklenkama, u ovom receptu smokve se kuhaju, što dodatno pojačava okus i daje savršenu teksturu sirupa. I najbolje od svega – priprema je brza, a rezultat je neodoljiv.
Domaći liker od smokve - sastojci:
500 g svježih smokava
200 g šećera
500 ml vode
500 ml domaće rakije
1 štapić cimeta ili malo vanilije (po želji)
Domaći liker od smokve - priprema:
Operite smokve i narežite ih na četvrtine. U loncu zagrijte vodu i šećer dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte smokve i začine, pa kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete gusti sirup.
Ohladite smjesu do mlakog stanja i dobro procijedite.
Dodajte rakiju, sipajte u boce i pričekajte tri do pet dana prije konzumacije.
Izvor: Zadovoljna.hr
